
Обмен веществ: сложный механизм и его нарушения
Обмен веществ – это сложный механизм, который позволяет нашему организму получать энергию и необходимые компоненты питания, а также избавляться от шлаков и токсинов.
Данный процесс происходит при участии различных ферментов и гормонов, а также клеток нашего организма.
В процессе обмена веществ образуются различные промежуточные продукты окисления, в том числе и свободные радикалы. В идеальных условиях промежуточные продукты обмена веществ не накапливаются.
Нарушение обмена веществ приводит к накоплению в клетках продуктов неполного сгорания пищевых веществ, свободных радикалов и другие формы активного кислорода.
Такие нарушения обмена могут быть вызваны усталостью, старением, болезнями, нарушением режима дня, не правильным питанием —и во всех этих случаях фуллерен избирательно подавляет образование свободных радикалов, никак не тормозя обычного обмена веществ.
Если классические антиоксиданты — это восстановители, которые расходуются в ходе реакции, то фуллерен — это катализатор рекомбинации и взаимоуничтожения свободных радикалов и сам при этом не расходуется.